Любовь к кофе присуща большинству жителей Земли, и в этом нет ничего удивительного, ведь этот напиток избавляет нас от сонливости утром и усталости днем. Культ кофе достиг невиданных масштабов, а кофейная зависимость есть у каждого третьего взрослого человека. Огромная армия его поклонников, вопреки советам медиков и ученых, в среднем выпивает в день от 5 до 10 чашек кофе. В этой статье мы разберемся, враг нам кофе или друг, рассмотрим все его преимущества и опасные стороны кофейной зависимости.

Почему кофе повышает работоспособность

Заваривая утром ароматное чудо и наслаждаясь этим напитком в течение дня, нужно знать следующее: входящий в его состав кофеин — мощный растительный алкалоид. Кофеин воздействует на весь организм человека, в том числе на сердечнососудистую и центральную нервную систему.

Как кофеин влияет на организм:

• повышает давление крови, активизирует сердечную деятельность;
  ускоряет работу мозга, усиливает биохимические процессы в тканях мозга;
• повышает общий тонус, оказывает возбуждающее действие на нервную систему;
• стимулирует выделение в мозге дофамина – гормона «радости», который вызывает подъем настроения на 45-50 минут;
• повышает сексуальное желание за счет возбуждающего влияния на центральную нервную систему.

Чем опасно злоупотребление кофе

Повышенное употребление этого напитка приводит к перевозбуждению нервной системы и истощает энергетические резервы человека. Кофе активизирует работу сердца, сосудов и органов дыхания, но заставляет их постоянно работать с повышенной нагрузкой.
Важно знать: высокая доза кофеина может вызвать не только двигательное возбуждение, но и спутанность сознания, потерю памяти и галлюцинации.

Результаты передозировки кофеином:

• нарушение функции нервной, сердечнососудистой, пищеварительной, почечной, и других систем;
• брадикардия, тахикардия, скачки сердечного ритма;
• обезвоживание, вымывание из крови полезных микроэлементов: железа, калия, кальция, магния.

К огромному сожалению, психологическая и физическая зависимость от кофеина развивается у человека также мгновенно, как к наркотикам, требуя увеличения дозы.

Людям, пьющим 5-10 чашек в течения дня, угрожает зависимость от кофеина и серьезные нарушения здоровья. Еще более опасно сочетание крепкого кофе с курением и алкоголем.

Признаки кофейной зависимости:

1. Резко падает общий тонус и настроение через 2-3 часа после последней выпитой чашки кофе. Постепенно временной интервал становится все меньше.
2. Так как возбуждающее влияние кофеина пропадает, хорошее настроение сменяется апатией, депрессией или наоборот, тревожным, раздражительным состоянием.
3. Самые частые проявления кофейной зависимости – одышка, скачки АД, учащение пульса, бессонница или слабый, прерывистый сон.

Сколько кофе можно пить в день?

Чтобы не навредить здоровью, нужно пить только натуральный кофе высокого качества в небольших дозах, чередуя его с соками и травяными чаями.

Доза 2-3 чашки в день является оптимальной для здорового человека.

Советы любителям кофе: 

• постарайтесь пить не больше 2 чашек качественного кофе в день, это активизирует организм, позволит поддерживать жизненный тонус без вреда для здоровья;
• желательно утром и в обеденные часы пить натуральный зерновой кофе, избегая растворимого;
• если у вас диагностировали гипертензию, атеросклероз сосудов или появились проблемы с сердцем, даже 1 чашка кофе может ухудшить ваше состояние;
• кофе нельзя пить натощак, он усиливает выработку панкреатического и желудочного сока, что может вызвать гастрит, язву желудка и панкреатит;
• лучшие заменители этого напитка – отвары лечебных трав, зеленый чай, натуральные соки и несладкая минеральная вода летом.

Если употреблять кофе умеренно, это будет только позитивно влиять на настроение, работоспособность и ваше здоровье, поднимая тонус и радуя ароматом с раннего утра.