Чтобы правильно питаться здоровой пищей, совсем необязательно проводить долгие часы на кухне. Особенно это актуально, если вы по утрам спешите на работу и возвращаетесь домой без малейшего желания совершать кулинарные подвиги.

Вот несколько советов, как сэкономить время на приготовление пищи:

1. Не готовьте блюда, на приготовление которых уходит больше 15 минут.
2. Имейте в холодильнике «стратегический запас»домашних  заготовок.
3. Заготовьте заранее по нескольку штук очищенных и помытых морковок, луковиц, кабачков, свеклы, болгарского перца и других овощей в зависимости от сезона.
4. Расфасуйте овощи по отдельным пакетикам и положите на нижнюю полку холодильника. Некоторые хозяйки натирают овощи на терке и замораживают овощные смеси.
5. Морковь, картофель в мундире и свеклу можно сварить заранее, чтобы быстро приготовить салат или винегрет.
6. Пусть на обеденном столе лежат не конфеты, а большое блюдо с помытыми фруктами и цитрусовыми, баночки с семенами кунжута, очищенными семенами подсолнечника и грецкими орехами.
7. Купите куриное или индюшиное филе, порежьте пластинками, слегка присолите и поперчите, переложите кольцами репчатого лука, положите в пакет из фольги и уберите в морозилку, берите понемногу по мере надобности. Мясо можно сразу перекрутить на фарш.
8. Проделайте то же самое, только с нежирной морской рыбой, типа хека.
9. Потратьтесь на блендер и хорошую соковыжималку, тогда на приготовление свежего сока или овощного пюре будет уходить не больше 5 минут.
10. Если обедать приходится на работе, приучите себя с утра собирать еду и брать с собой, хотя бы салат и второе блюдо, а также бутылочку с йогуртом или кефиром.
11. Кстати, можно и членов семьи привлекать к приготовлению запаса, особенно детей. Не забывайте своевременно на всю неделю закупать молоко, кисломолочные продукты, творог и нежирную сметану.

Как видите, можно прекрасно питаться, придерживаясь рекомендаций правильного питания. Членам вашей семьи тоже принесет большую пользу здоровая диета.